jueves, 12 de septiembre de 2013

ACTIVIDADES SEPTIEMBRE-OCTUBRE 2013



CATA-MERIENDA VUELTA DE VACACIONES
Viernes 20 de septiembre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: 15 €

Empezamos el último trimestre con una cata-merienda informal, que aprovecharemos para presentar vinos de buena relación calidad-precio y alguna rareza. Una vez más, todos agradeceremos que traigáis vuestras aportaciones culinarias, más aún si están hechas por vosotros. Es una buena ocasión para que aquellos que habéis hecho el curso de iniciación podáis tomar contacto con los socios y pasar un buen rato. Todos podéis traer invitados, pero es necesario que los apuntéis antes.


SUERTES DEL MARQUÉS: LA REVOLUCIÓN CANARIA
Viernes 11 de octubre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 20 €; no socios 25 €

Situada en el Valle de la Orotava, Tenerife, la bodega familiar Suertes del Marqués está protagonizando una pequeña revolución en el panorama de las Islas Canarias. Con filosofía tradicional y obteniendo muy pequeña producción a partir de las 21 parcelas de terrenos diferenciados en que dividen las 9 ha de la finca El Esquilón, embotellan un total de 9 marcas de tinto y blanco, la mayoría de las cuales cataremosLa joya de la casa son las cepas centenarias de listán negro y blanco, que conviven con viñas jóvenes y viejas de otras variedades autóctonas como vijariego, baboso, tintilla o albillo.Una ocasión única para comprobar la expresión en estado puro de variedades tan interesantes como poco conocidas en la Península. Dirigirá la cata Jonathan García, uno de los artífices de tan notable proyecto.


GRANDES VINOS, GRANDES PRODUCTORES (7)
Viernes 25 de octubre
19.00, C/ Francisco Largo Caballero, 44 (Agrupación PSOE, Alcobendas)
Precio: Socios 45 €; no socios 50 €

Séptima cata de la serie dedicada a los mejores productores del mundo, aquéllos que habiendo sabido interpretar a la perfección las cualidades de sus viñedos, han colocado sus vinos entre los más destacados de sus zonas de producción. Acompañando la cata con vídeos –siempre que podamos acceder a ellos-, repasaremos no sólo la filosofía y técnicas de elaboración de las bodegas elegidas sino también las características y estilos de vino de la zona del mundo en la que se encuentren. Es por esto que son catas imprescindibles para todos, independientemente del nivel de experiencia que se tenga, pues en ellas presentaremos lo mejor del mundo de forma didáctica y al precio mínimo posible. En esta ocasión, los elegidos son:

Ata Rangi Craighall Chardonnay 2009 (MartinboroughNueva Zelanda)
Uno de los mejores blancos de Nueva Zelanda.

Alella Legítimo Generoso Seco 1964 (Alella, España)
Xarel-lo de larguísima crianza en madera. Un vino raro, de una especie ya extinguida.

La  Rioja Alta Gran Reserva 890 1962 (DO RiojaEspaña)
El gran vino de esta bodega indispensable. Gran añada para comprobar su evolución en botella.

Scala Dei Cartoixa 1996 (DOCPrioratEspaña)
Un clásico del Priorat con cualidades de sobra para envejecer bien.

Quintarelli Recioto della Valpolicella Classico Riserva 1990 (DOGC Recioto della Valpolicella Classico, Italia)
Quintarelli, el gran maestro del Veneto. Uno de los mejores tintos dulces del mundo. 



CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA DE VINOS, NIVEL I
Sábado 26 de octubre
10.00 a 14.30 h. La Esfera (sede de las Casas regionales, Avda. Olímpica nº 14, Alcobendas).
Precio: 30 €

¿Qué cualidades debe tener un buen vino? ¿Por qué unos me gustan más que otros? ¿Cómo se abre una botella de espumoso? ¿Cuánto tiempo puedo guardar en casa una botella?... Éstas y otras muchas cuestiones prácticas tendrán respuesta en este curso práctico destinado a quienes quieren adentrarse en el mundo del vino.

Durante 4 horas y media veremos temas como los sentidos y la cata, las fases de la cata, elaboración de los principales tipos de vino, conservación y servicio, etc. Además, realizaremos una cata práctica y comparativa de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas. Se entregará un manual con la materia del curso y se acompañará la explicación con Power Point y proyección de vídeo.